שיבולת שועל היא מהדגנים הבריאים והמזינים ביותר. היא אינה מכילה גלוטן ומלאה במגוון רחב של מינרלים, וויטמינים, נוגדי חמצון וסיבים, שתורמים רבות לגוף ולנפש. רבים צורכים שיבולת שועל על בסיס יומיומי בשל יתרונותיה הבריאותיים הרבים, ביניהם יכולתה להוריד רמות סוכר בדם. קיימים עשרות זנים של שיבולת שועל […]