עוגת שוקולד במיקרוגל תוך 10 דקות מתכון פרווה קל מהיר להכנה שתוכלו להכין בקלי קלות עם הילדים בבית! ואם אין לכם מיקרוגל אז אפשר להכין עוגת שוקולד יומולדת בתנור לפי המתכון הזה בקלי קלות גם כן! דיי דומה. בכללי יש באתר עוד הרבה מתכונים לעוגות שוות שתוכלו להכין ועוד מתכונים במיקרוגל שתוכלו להכין בקלי קלות! עקבו אחריי באינסטגרם וצפו במתכונים לפני כולם!
מערבבים בקערה את כל החומרים היבשים: הקמח הקקאו השוקולית הסוכר אבקת האפייה המלח והנס קפה (אפשר לנפות מי שרוצה), אח"כ מוסיפים את תמצית הוניל, השמן, המים החמים (לא רותחים! שלא יבשלו את הביצים) ואת הביצים הטרופות ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת שוקולדית אחידה ללא גושים! התערובת אמורה להיות נוזלית זה בסדר
מעבירים את התערובת לתבנית פיירקס 24X20 (אמור להגיע עד לכחצי הגובה) ומכניסים למיקרוגל לכ-9-10 דקות (אני שמתי 9 וחצי דקות וזה משתנה ממיקרוגל למיקרוגל), מוציאים ומכניסים קיסם באמצע ומוודאים שיוצא יבש אך עם קצת פירורים (לא לייבש לגמרי!), תוכלו לשים לב שגם ברגע שהעוגה מוכנה הדפנות שלה "יתנתקו" מהשוליים של התבנית מעט. בנתיים מניחים את העוגה בצד עוברים לגנאש
בסיר קטן ממיסים חפיסת שוקולד מריר (100 גרם) 60% קקאו + חצי גביע שמנת צמחית או קרם קוקוס ומערבבים עד להמסה מוחלטת של הכל. עושים חורים בעוגה בעזרת קיסם ושופכים את גנאש השוקולד על העוגה, נותנים לה לשתות את השוקולד, מחכים שהעוגה תצטנן ואוכלים, אתם לא תאמינו איזו עוגה שווה תצא לכם בכלום זמן עבודה! אהבתם? פרגנו בלייק זה חינם :)
לשים במיקרוגל 9 וחצי-10 דקות, עד שקיסם יוצא יבש עם מעט פירורים.
מ-ו-ש-ל-ם-!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
תודה!
שחר, מתכון פסיכי ולא רק לסאקרים של שוקולד. יצא מושלם לא להאמין שזה נוצר במיקרוגל. אייל שני מאחוריך חחחח
איזה מלך חח תודה תהנה אחינו!
היי האם אפשר לאפות בתנור?
היי. תוכלי להכין כבר את המתכון הזה של העוגת שוקולד יום הולדת זה דיי אותו דבר ובתנור. בהצלחה.