סלט טופו טבעוני צבעוני טעים וסופר עשיר! סלט מפוצץ בירקות ובטעם שתוכלו להכין תוך 10 דקות עבודה ואל תשכחו לזלף טחינה מלמעלה! שימו לב שאם אתם לא אוהבים טופו תמיד תוכלו להחליף אותו בחזה עוף. המתכון מיועד לטבעונים ולאלו שרוצים להפחית בבשר! יש לי באתר עוד מגוון מתכונים לסלטים שווים טעימים במיוחד! עקבו אחריי באינסטגרם וצפו במתכונים לפני כולם.
מוסיפים לקערה את שמן הזית הטריאקי והצ'ילי המתוק ומערבבים היטב, חותכים את הטופו לקוביות ומוסיפים פנימה, דואגים שהרוטב יעטוף את כל הקוביות היטב, לאחר מכן צורבים במחבת חמה עם שמן זית ועם שומשום עד להשחמה ועד שמוכן (טועמים ובודקים). מחכים בנתיים שיתקרר
חותכים את כל הירקות הכתובים למעלה איך שרוצים ומוסיפים לקערה גדולה, כמובן שאפשר לשחק עם הירקות, מוסיפים מלמעלה את קוביות הטופו שהתקררו מוסיפים עוד שומשום וטחינה מערבבים ושיהיה בתיאבון! ביס קטלני. אהבתם? פרגנו בלייק! :)
מי שלא אוהב טופו שיחליף לחזה עוף.