Name: 4 מרינדות לחזה עוף
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: מטבח ישראלי
Ingredients: 0; 250 גרם חזה עוף פרוס דק; 5 כפות שמן זית; 1 כף פפריקה מרוקאית אדומה; 0.5 כפית כורכום; 0.5 כפית בהרט; 0.5 כפית גריל עוף; 0.5 כפית כמון; 1 כף שווארמה; 0.5 כפית פלפל שחור טחון; 1 כפית מלח שטוחה; 0; 250 גרם חזה עוף פרוס דק; 5 כפות שמן זית; 6 שיני שום כתושות; 1 כפית חרדל דיז'ון חלק גדושה; 0.5 לימון סחוט; 1 כף דבש גדושה; 0.5 כפית מלח; 0; 250 גרם חזה עוף פרוס דק; 5 כפות שמן זית; 1 כף אבקת מרק; 1 כפית שטוחה בהרט; 0.5 כפית כמון; 0.5 כפית פלפל שחור טחון/גרוס; 0.5 כפית מלח; 0; 250 גרם חזה עוף פרוס דק; 6 כפות שמן זית

4 מרינדות לחזה עוף עסיסי על המנגל שיוצאות פשוט נפלא! ארבעה רעיונות קלילים - חזה עוף חרטא (תערובת תבלינים שחירטטתי), חזה עוף בשום חרדל ודבש, חזה עוף בטעם שווארמה וחזה עוף עם זעתר ודבש, זה אחלה מקור לחלבון וזו יכולה להיות אחלה ארוחת צהריים. את כל אחת מהמרינדות הכנסתי לתוך שקיות סליידר של זיפלוק הכנסתי את החזה עוף ושקשקתי, בלי מאמץ מיותר בלי ללכלך כלים וכמובן - חסכתי הרבה מקום במקרר! יש לי באתר עוד ים מתכוני חזה עוף נפלאים במיוחד! עקבו באינסטגרם וצפו במתכונים לפני כולם!

מטבח: מטבח ישראלי

שיטת בישול: מנגל

כשרות: בשרי

3 / 0 שלבים

אופן ההכנה

1
שלב 1

מוסיפים לכל אחת משקיות הזיפלוק את המרכיבים של כל אחת מהמרינדות, מוסיפים את חזה העוף סוגרים מערבבים בפנים ומכניסים למקרר, המרינדות ישמרו במקרר יומיים שלושה ואפשר להקפיא את זה גם כמובן.
2
שלב 2

אם רוצים טעם מסויים פשוט מוציאים מהמקרר ואופים בתנור או שמים על המנגל או שמים על המחבת, בקלי קלות!
3
שלב 3

שחקו בכל מרינדה עם כמות המלח והטעמים לפי טעמכם האישי, אל תגזימו עם המלח!

הערות

אפשר להקפיא את השקיות ולחסוך מקום במקפיא ובמקרר. השקיות ללא BPA.

כתיבת תגובה

4 מרינדות לחזה עוף

כתבו לנו