איך מכינים רוטב צ'ימיצ'ורי ביתי אמיתי טעים במיוחד שמתאים לשלל סוגי הבשרים? בקלי קלות! הכנתי לכם סרטון של בישול בטבע שמשלב חוויה וצילום נחמד שיעשה לכם כיף ויכניס אתכם לאווירה בטבע, הכנתי צ'ימיצ'ורי בטבע וסטייק ביין אדום על אש גלוייה, צפו בסרטון ותהנו. לעוד מתכונים לעל האש לחצו כאן, אשמח אם תירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב שלי ותלחצו על הפעמון לקבלת התראה לטלפון הנייד כשעולה מתכון חדש. למתכוני רטבים נוספים לחצו כאן שיהיה בתיאבון.
קוצצים גס את כל הרכיבים סוחטים לימון, מתבלים וושומרים בצנצנת.
לסטייק ביין אדום צורבים את הסטייק על גבי שמן זית, מוסיפים קצת יין אדום, 3 שיני שום קלופות, מלח פלפל מוציאים וחותכים, מפזרים את הצ'ימיצ'ורי מלמעלה וטועמים.
מלח פלפל לפי טעם
מי שלא אוהב חומץ שלא ישים
אם אין לימון אפשר מיץ לימון? אם כן באיזה כמות לפי כוסות
היי, אומנם פחות טוב אך אפשר, לפי הטעם שלך :)