דג סלמון בתנור ברוטב סויה מתקתק לשבת המלכה או לארוחת צהריים מהירה בלי יותר מדי מאמצים ועם הרבה טעם טוב! לאוהבי הדגים זה מתכון שלמות! אם אתם בקטע של רטבים מתוקים אז יש גם באתר מתכון לדג סלמון ברוטב טריאקי סופר טעים שכבר המון אנשים הכינו וסיפרו לי שיצא להם טעים! אם אתם חובבי דגים כנסו לקטגוריית מתכונים לדגים באתר ותכינו משהו, ספרו לי איך יצא לכם :) אשמח אם תעקבו אחריי בעמוד האינסטגרם שלי ואם תירשמו לערוץ היוטיוב שלי כמנויים עוד היום.
מערבבים את כל המצרכים בקערה, אח"כ מכניסים את הסלמונים ומערבבים היטב, ניתן להשרות במקרר מספר שעות ולאפות או לאפות ישר
מסדרים את הדגים בתבנית עם נייר אפייה ואופים בתנור (שלב אחד מעל האחרון) שחומם מראש ל-200 מעלות לכ-15-20 דקות, אח"כ מוציאים, מזלפים מהרוטב בתבנית על הדג ומחזירים לתנור לעוד השחמה לכ-10 דקות ומוציאים. מסדרים פלפל צ'לי אדום חריף ועלי פטרוזיליה או כוסברה למי שאוהב ומגישים
ניתן להשרות את הדג ברוטב מספר שעות במקרר ואז לאפות
ניתן גם לעשות על המחבת או על מנגל