איך להכין אורז בסמטי אחד אחד - אורז מושלם טעים תוך כמה דקות עבודה שיתאים לכם כתוספת לכל ארוחה! יש באתר מתכונים נוספים לתוספות שונות כמו תפוחי אדמה ועוד סוגי אורז שונים, עקבו אחר ההוראות תעשו בדיוק מה שאני עושה ויצא לכם כמו שצריך! אשמח אם תירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב שלי ותלחצו על הפעמון לקבלת התרעה לטלפון הנייד כשעולה מתכון חדש. באתר יש הסבר וטיפים איך להכין אורז מושלם. יש לי באתר מתכון לאורז מלא ארוך עם ירקות סופר טעים מלא בסיבים תזונתיים! בנתיים צפו בסרטון וידאו נפלא בו אני מסביר בצורה מפורטת כיצד להכין את האורז:
שוטפים את האורז עד שהמים לא עכורים / לא לבנים / שקופים, ניתן גם לסנן במסננת
מוסיפים 2 כפות שמן לסיר ומחממים
ברגע שהשמן חם מוסיפים את האורז, מערבבים קלות, ומוסיפים על כל כוס אורז בסמטי 1 ושלושתרבע כוס מים חמים
אחרי הוספת המים מתבלים עם אבקת מרק עוף (אם לא רוצים ניתן להמיר במלח), מלח, פלפל, מערבבים הכל היטב.
שמים על הסיר מגבת (ללא ריח של מרכך כביסה) וסוגרים את המכסה על המגבת, את המכסה עוטפים עם המגבת.
מנמיכים את עוצמת האש לנמוכה (למשל 3 באינדוקציה) ומבשלים 20 דקות, אחרי 20 דקות מכבים את האש ומשאירים את הסיר עוד 10 דקות סגור ולא פותחים אותו כלל וכלל!
אחרי 10 דקות של מנוחה ניתן לפתוח את הסיר ולהנות מאחלה אורז, בתיאבון.
ניתן לתבל איך שבא לכם, אם תרצו לתת צבע צהוב לאורז תוסיפו כפית כורכום
ניתן להחליף את מרק העוף במלח
שימו לב שמרק העוף אינו בשרי כדי להשאיר את האורז פרווה