מסעדות

רוצים להכין משאוושה או בשמה השני מסבחה גלילית? הריי לכם מתכון נפלא - תוך 10 דקות עבודה בלבד תוכלו לקבל ארוחת צהריים / ערב / בוקר נפלאה שתשביע אתכם! מתאים ליום העצמאות לחגים לערב שישי או לכל חג, פשוט כנסו עקבו אחר ההוראות ותהנו.

תבשיל בשר ראש עם גרגירי חומוס ברוטב מרוקאי חריף לקחת אורז לבן או חתיכת חלה ולאכול ביחד עם התבשיל פשוט טעים להפליא אתם חייבים לנסות להכין בהול! טעים ברמה אחרת! הקירמול הסופי בתנור נותן את הטעם העמוק!

כרוב ממולא בסגנון דרוזי או מלפוף דרוזי תקראו לזה איך שבא לכם, יש פה סוד קטן שהופך את הממולאים האלו לכאלו שמפוצצים בטעם כמו אלה שהדרוזים מוכרים בדוכנים שלהם, נסו להכין ותראו.

מרק תימני עם בשר עוף של סבתא שושנה ז"ל כפי שהייתה מכינה וכפי שאמא שלי מכינה, יש עוד גרסאות כמובן וניתן להוסיף גם גזר וקצת קמח עם מים להסמיך את המרק למי שאוהב. מתכון משובח טעים וקליל לשבת המלכה או כתוספת לארוחת הצהריים.

גיוזה בשר בקר שאי אפשר להפסיק לאכול, ג'וסי בפנים, מעט עבודה אך לא מסובך להכנה, דורש מעט מיומנות קיפול בצק שרוכשים עם הזמן, שווה לנסות להכין בבית, אפשר לאדות בסיר אידוי ואפשר לטגן במחבת ולסגור שהאדים יבשלו את הגיוזה - כיסוני בשר טעימים :)

קציצות דגים מטונה בשימורים שלא תוכלו לסרב להן + רעיון לסנדוויץ נדיר איתן שיבוא לכם כמו כפפה ב תשעת הימים האלו ובכללי אם בא לכם להכין קציצות לשבת זה המתכון הכי שווה שיש עבורכם והוא גם מפוצץ בחלבון! כנסו

סלט טונה טוניסאי עם הטונה של קאלבו סופר טעים עשיר בירקות מלפפון חמוץ עגבניה בצל סגול עם עריסה ולימון כבוש, אתם פשוט לא מבינים איזה טעים , לשים על פרוסת לחם או ברוסקטה ולתת את הביס המושלם!

קובה מרוקאי מתכון מנצח הכלאה של 2 תרבויות במתכון אחד, הקובה האהוב עם כל הטעמים של הדג המרוקאי שכולנו אוהבים לאכול בשבת המלכה, אתם לא מבינים איזה ביס מחכה לכם, לשים על אורז לבן ולהתענג. תפתחו קצת את הראש ותנסו את ההמצאה החדשה שלי!

מקלובה שווארמה עם בשר אורז כרובית אפויה והמון טעם! עם בצל מקורמל, פטרוזיליה קצוצה, תיבול חזק וקצת סבלנות אתם תוציאו למשפחה או לאורחים ארוחה מרשימה יפה וסופר טעימה שהם לא ישכחו הרבה הרבה זמן, כדאי לנסות להכין בבית.

מוקפץ אסייתי כמו בקניונים או כמו בדוכני רחוב עם רוטב קרמלי עשיר ומפנק כזה שגם אתם וגם הילדים תעופו עליו! עם 3 רטבים סודיים שיהפכו את הרוטב למושלם! מלא בירקות טובים ועם פרגיות עסיסיות - תנסו ותודו לי הרבה אח"כ.

ביף בורגיניון צרפתי כמו במסעדות עם טעם מעט מעושן והכל בבישול איטי ארוך שיעניק לכם לבשר אקסטרה טעם ורכות משוגעת. אל תדאגו האלכוהול שביין מתאדה בבישול הארוך ככה שתצטרכו לחכות ולטעום לקראת הסוף את התבשיל המנחם החורפי המדהים הזה.

מרק חרירה מרוקאי צמחוני טבעוני שאתם חייבים להכין ובקלי קלות, עם גרגירי חומוס, קטניות כמו עדשים ירוקות וכתומות, שפע של בריאות במרק אחד! עגבניות מגי מגורדות ופיצוץ של טעם, תנסו להכין וספרו לי איך יצא לכם!

אושפלאו בוכרי או פלוב או אושפלו תקראו לו איך שבא לכם, מתכון אותנטי מסורתי לפי הספר עם זירה - זרעי כמון, צלעות טלה, גזרים שחתוכים דק כמו גפרורים, מנה מנצחת מפוצצת בטעם מושלמת לשבת המלכה, כדאי לנסות להכין, אתם תאהבו!

לזניה חלבית מהסרטים! מתכון קל טעים מהיר פשוט להכנה עם מוצרים תוצרת איטליה שקיבלתי מקרפור חבל לכם על הזמן! מחית עגבניות פסאטה, גבינת מוצרלה, צהובה, גאודה, בזיליקום ואורגנו טריים, רוטב בשאמל, צרחות! רוצו להכין!

נאמס ויאטנמי מתכון קל מהיר עם הרטבים של TRU פחות קלוריות פחות סוכר נכון שמטוגן אבל אם אפשר לחסוך עם הצ'ילי המתוק והסויה אז למה לא? מתכון שווה שאפשר לחלוק עם כולם ולאכול כמנת פתיחה מנה ראשונה בשרית שווה כנסו וצפו.

לחם בשר במחבת ברזל יצוק עם חציל בלאדי שרוף, טחינה, בשר טחון ושומן מפוצץ בטעם עם בהרט פלפל מלח ועוד דברים טובים! את כל המנה עוטף בצק שנאפה בתנור עם מעט שמן קונפי מרוח עליו ואתם לא מבינים כמה שהמנה הזו טעימה ומתאימה לערב חג.

על קובה תימני שמעתם פעם? סביר להניח שלא - כי זו המצאה שהמצאתי מהראש, פשוט הכנסתי כל מיני טעמים תימנים כמו המרק התימני הקלאסי עם הגזר הכוסברה הבצל השום וכו' והכנסתי את הטעמים האלו למלית הבשר של הקובה.הקובה נצבע בצהוב מדהים מהחוואיג' ומהכורכום. מנה מיוחדת לשבת קודש

קציצות בקרם קוקוס קארי גריל עוף ופיצוץ טעמים, מתקתק חרפריף ובועט, רוטב סמיך שיבוא לכם כמו כפפה עם אורז לבן, פשוט ביס חלומי בפה, אתם חייבים לנסות להכין זה פשוט טעים ברמות קשות!

מרק בצל מוקרם עם גבינת גרוייר מלמעלה או גבינה אחרת שאוהבים, מפוצץ בטעם בתוך קערות הלחם למרק שהכנתי במתכון באתר פה, פשוט מרק מנחם שחובה להכין לחורף הקרב ובא! ובאמת שקל להכין אותו!

קרפצ'יו כבד אווז מושלם ליום העצמאות או סתם אם בא לכם להכין כמנת פתיחה לעל האש הקרוב במנגל זה פשוט טעים כמו חטיף על פרוסת לחם או על מה שבא לכם, אפילו לאכול את זה ככה בלי כלום זה טעים או לשים על המבורגר, זו פשוט מנת פתיחה שקשה לתאר במילים! ויש גם מתכון לריבת הפלפלים

חמוצים סגולים עיראקים או בשמם השני מחללה כפי שנוהגים לקרוא להם, קל להכין אותם, הכל קורה מהר, והם סופר טעימים, נסו להכין וספרו לי איך יצא לכם, אתם תעופו על זה! קריספי ואחלה נשנוש!

תבשיל אסאדו אסובוקו מרוקאי שמכינים בקלי קלות בעזרת הסמארט ליד של נינג'ה, מפעילים על מצב סיר לחץ ומבשלים את הבשר עם גרגירי החומוס הכל מוכן תוך שעה גג במקום 3-4 שעות, זה פשוט מטורף. תבשיל מפוצץ בטעם מושלם לשבת קודש!