דג מרוקאי חריף לשבת המלכה מתכון קל מהיר וסופר טעים לכל מי שרוצה שינסה את הגרסה שלי, כמובן שאפשר להפחית בחריף, קל מהיר טעים ולא לשכוח בסוף לנגב עם החלה ולעקוב אחריי באינסטגרם! שבת שלום!
אורז אדום אחד אחד הכי טעים בעולם! תוספת מעולה לארוחת צהריים בקלי קלות, אם אתם אוהבים אורז אדום אתם חייבים להכין את האורז הזה, תוך כמה דקות עבודה ותהליך בישול קצר תקבלו תוספת שתשלים לכם כל ארוחה! אז והיא גם פרווה!
צלי בקר ברוטב פטריות וערמונים או צלי כתף בקר בשר מספר 5 ברוטב הכי טעים בעולם! מנה חגיגית לערב שבת או לחג, ללא גלוטן, הבשר רך נימוח ומתפרק בפה, אתם תכינו את המתכון שלי ולא תרצו להפסיק להכין אותו לעולם, באחריות! קלי קלות וסופר מרשים וטעים.
פתיתים ונקניקיות בסיר אחד ברוטב עגבניות שמכינים תוך 10 דקות - ארוחת צהריים בשרית שהילדים יעופו עליה וגם אתם! טעים מנחם כזה שאי אפשר להפסיק לאכול ברגע שזה חם! הפתיתים ישתו את הרוטב העשיר והנקניקיות הצרובות יהיו כל כך טעימות.. שווה לנסות!
מרק שורבה טריפוליטאי חריף / מרק שארבה חריף כמו של סבתא טריפוליטאית! מנחם טעים ושווה לימי החורף הקרים, מהרו להכין בקלי קלות ותהנו מאחלה של מרק פסטה, לא לשכוח לסחוט מיץ לימון מלמעלה בסוף ולספר לי בתגובה איך יצא לכם.
סלט חצילים פיקנטי לשבת כמו באולמות אירועים - עם עגבניות גמבה אדומה ועוד דברים טובים, סלט לשבת שיעשה לכם טוב בנשמה, סלטים לשישי הן דבר מקובל במסורת שלנו ואין כמו שולחן עשיר עם מבחר של סלטים טעימים אז הנה רעיון לסלט טעים
קובה דלעת מתכון מנצח 2 שיטות עיטוף שונות בקלי קלות למעטפת דקיקה והמון בשר בתוך הקובה! מתכון שאתם חייבים לנסות להכין בבית לשבת המלכה או לארוחת הצהריים! יש לי באתר גם כמובן מתכון לקובה סלק וקובה קוסקוס!
סטייק כרוב בתנור בטעם סטייק או בטעם בשרי עם תבלין לסטייק וכמובן שאפשר להחליף לתבלין לעל האש, תבלין לקציצות, תבלין לפרגיות או כל תבלין אחר שתאהבו, סה"כ חותכים כרוב לבן לסטייקים מתבלים ולתנור! כנסו למתכון.
קציצות ברוטב עגבניות אפונה ובצל מקורמל - טעים ממכר שווה אחלה ארוחת צהריים מהירה שילדים אוהבים, תוכלו להכין בקלי קלות את המנה ולשמור לכם בכיף ליום שלמחרת! קל מהיר טעים ולא מסובך לעבודה, עם המצרכים הנפלאים של "טעם הטבע" שיקלו עליכם!
טבית עיראקי / תבית חמין עיראקי בקלי קלות עם עוף ואסאדו (לא חובה להוסיף אסאדו), עם סיר הקדירה האובלי 5 ליטרים של מגנוס, תקבלו אחרי לילה שלם בתנור תבשיל משגע (אפשר על הפלטה), כנסו צפו באופן ההכנה וספרו לי איך יצא לכם בתגובה.
מתכון נפלא לחזה עוף בדבש ותבלינים שישאיר לכם טעם של עוד! עקבו אחר ההוראות ותהנו מאחלה חזה עוף שיכול לשרת אתכם במידה ואתם רוצים להכין ארוחת צהריים מהירה או ארוחת ערב קלילה, לצד סלט או פחמימה, קצת טחינה ותאמינו לי שאתם תהנו.
קובה חמוסטה ובשר סיסקה שמתבשל כמו קונפי בבישול ארוך עם המון המון טעם, מרק חמוץ טוב אוכל מנחם שלא תוכלו להישאר אדישים אליו, לעבור על ההוראות ולהכין בדיוק כמו שעשיתי. הוספתי כפית סוכר לאיזון של החמיצות ויצא לי מושלם! תנסו וספרו איך יצא כאן או באינסטגרם!
מרק קניידלך לפסח - קניידלך בתוך מרק עוף טעים עשיר ומלא עם גזר תפוח אדמה סלרי ופטרוזיליה, הטעם? גן עדן? קשה להכין? ממש לא! בקלי קלות תוכלו להכין את מרק הקניידלך המושלם לשולחן החג! תהנו!
קובה במיה עירקית מושלמת מתכון מעולה טעים לקובה במיה בצבע כתום יפה ובקלי קלות! עם במיה קפואה, ציר בקר איכותי וטעמים מנצחים, כזה שלא תרצו להפסיק לאכול! מנה מנחמת שכיף לאכול במיוחד בחורף.
רעיון נפלא לארוחת צהריים מהירה טעימה וקלה - קוביות חזה עוף ברוטב צ'ילי מתוק - מתכון קל טעים שניתן להגיש בצורה יפה לילדים או לאורחים, לכל אוהבי המתוק מדובר במנה עם מתיקות וכמובן אחלה מקור לחלבון. עקבו אחר ההוראות ויצא לכם מושלם!
מרק סלק לקובה אדום או קובה סגול מה שבא לכם, בעזרת המתכון הזה תקבלו צבע מדהים לקובה! המרק עשיר טעים ומפוצץ בטעם, יש בו עלי סלק (מנגולד) וגבעולי סלרי שיתנו טעם משוגע במיוחד! שווה לנסות להכין בבית! וכמובן שלמרק הזה מכניסים את הקובה אם רוצים שיהפוך אח"כ לאדום אדום!
בצלים ממולאים צמחונים בטעם בשרי מתכון פרווה מטורף שאתם חייבים להכין בבית! טבעוני צמחוני מה שבא כלם! אין פה טיפת בשר ומצד שני זה מרגיש ממש בשרי שזה מגניב לאללה, תנסו להכין וספרו לי מה דעתכם, הבצלים יתמוססו לכם בפה בביס אחד מושלם עם האורז העגול והתבלינים.
קובה קוסקוס - שילוב של 2 מתכונים מ-2 עדות - הקובה העיראקי המסורתי בתוך מרק צהוב לקוסקוס, תקבלו מנה עיקרית בשרית מקורית לשבת המלכה או לארוחת צהריים משביעה, הטעם? גן עדן! וגם עם השיטה החדשה למעטפת קובה דקיקה במיוחד!
חזה עוף בתיבול מזרחי הכי טעים שתאכלו בחיים או כמו שקראתי לו בשמו השני - חזה עוף חרטא - חירטוט של תבלינים שיצא מוצלח מהצפוי! חובה עליהם להכין את המרינדה המשגעת הזו, להשרות את חתיכות חזה העוף בה ללילה שלם ותאמינו לי שלא תתחרטו על זה!
חמין מקרוני עם עוף ספגטי עבה והרבה טעם! בצלים מקורמלים שום בישול ארוך בתנור וטעמים חזקים, מנה שווה לשבת המלכה או לארוחת הצהריים שאתם חייבים להכין! זה אולי נראה מורכב אבל זה מאוד קל והעבודה פה לא מסובכת בכלל! תנסו!
מרק תירס תאילנדי עם קארי אדום בסגנון של ג'פניקה שאתם חייבים להכין בבית לימי החורף הקרים או סתם אם בא לכם להתפנק על מרק טעים, המרק מפוצץ בטעם, עשיר בחלבון, יש בו חלב קוקוס והוא פשוט טעים ברמות קשות. תנסו!
קציצות עוף אפויות בתנור מפוצצות בחלבון עם בטטה בצל מטוגן סלרי ועוד דברים טובים! במסה יש גם 3 ביצים שקושרות את הקציצות ומוסיפות עוד חלבון למנה! שווה להכין! עם תרסיס שמן ולתנור! אחלה מקור לחלבון למי שמתאמן בחדר כושר ולמי שרוצה לשמור על אורח חיים בריא
קציצות בשר לימוניות ברוטב חמוסטה שאי אפשר להפסיק לאכול! טעם לימוני משגע, פשוט לשים על אורז לבן ולאכול, מנה עיקרית לשבת המלכה או לסתם יום לארוחת הצהריים המשפחתית, תהנו, זה מנחם וטעים!
פסטה בולונז בסיר אחד שהילדים ואתם לא תרצו להפסיק לאכול! הכל קל מהיר פשוט ובלי סיבוכים ומיותרים וכמובן הכי חשוב- בלי ללכלך הרבה כלים! אחלה ארוחת צהריים תסגור לכם את הפינה במהירות הבזק!
פסטה צהובה בסיר אחד כמו של פעם לילדים וגם לכם תוספת לארוחת צהריים שאסור לכם לוותר עליה, תכינו איזה שניצל טוב בצד ותשימו ליד אני מבטיח לכם שאתם לא תרצו להפסיק לאכול את המנה הזו, פשוט טעים וממכר, הפסטה יוצאת כל כך טעים.
תבשיל אסאדו עם בצלים ושעועית צהובה וירוקה בבישול ארוך שיתפרק לכם בפה עם מח עצם והמון טעם! עם המוצרים המעולים של סנפרוסט שיהפכו את החיים לקלים (בצלים חתוכים, שעועיות חלוטות). כנסו וצפו במתכון.
פתיתים צהובים עם נקניקיות בסיר אחד, נקניקיות שחתוכות לקוביות, בצל לבן, כורכום, תבלין שווארמה ומעט בהרט, טעמים טובים צבע יפה ואחלה ארוחת צהריים לילדים במהירות הבזק, למי שאין כוח לעבוד יותר מדיי קשה, כנסו.
זיתים מבושלים ברוטב צהוב - זיתים צהובים חריף פיקנטי טעים שווה לנסות להכין בבית ולשים על אורז לבן ואם אתם רוצים להפוך את זה לרוטב של קציצות תוכלו לעשות זאת בקלי קלות! נסו להכין בבית וספרו לי איך יצא לכם.
מעקודה מרוקאית או מחאמר איך אתם קוראים לה? פשטידה מרוקאית עם תפוחי אדמה גזר אפונה, יש הנוהגים להוסיף ביצים קשות גם וזה אפשרי בהחלט, מדובר באחלה פשטידה, נוסטלגית וטעימה שאפשר לאכול עם המטבוחה בשישי בצהריים ולשים בתוך לחם או לאכול לצד מה שרוצים, טעים ופרווה!
עוגת חצילים בשר אורז וצנוברים עם בצל מקורמל מפוצצת בטעם כזאת שיושבת בתנור ויוצאת עסיסית עם חציל רך נימוח ונמס בפה, הצנוברים מביאים טיהפ קראנצ'יות, פשוט מנה עיקרית מהממת על שולחן החג או על שולחן השבת, חובה להכין!
קציצות עוף ופרגית + משוויה על המנגל מתכון מנצח בקלי קלות, הקציצות ללא פירורי לחם ללא גלוטן ויסגרו לכם פינה אם אתם בקטע של מקור לחלבון, המשוויה תבוא לכם כמו כפפה בביס עם הקציצה וטחינה מלמעלה, פשוט חלום! תנסו!
מפרום ללא גלוטן מושלם טריפוליטאי טעים כזה שיתאים לרגישים לגלוטן, וכן אפשר בקלות להמיר אותו לגרסה הרגילה אם מחליפים את פרוסת הלחם לל"ג לפרוסת לחם רגילה ואת הקמח תמי ללא גלוטן לקמח רגיל, כנסו וצפו!
קובה מרוקאי מתכון מנצח הכלאה של 2 תרבויות במתכון אחד, הקובה האהוב עם כל הטעמים של הדג המרוקאי שכולנו אוהבים לאכול בשבת המלכה, אתם לא מבינים איזה ביס מחכה לכם, לשים על אורז לבן ולהתענג. תפתחו קצת את הראש ותנסו את ההמצאה החדשה שלי!
4 מרינדות לחזה עוף על המנגל או בתנור או על המחבת שאתם חייבים לשמור בצד, חזה עוף בתיבול שווארמה, זעתר ודבש, חרדל שום ודבש וחזה עוף חרטא שלי שיש בו תבלינים מעולים טעימים קלילים וממכרים!
ביף בורגיניון צרפתי כמו במסעדות עם טעם מעט מעושן והכל בבישול איטי ארוך שיעניק לכם לבשר אקסטרה טעם ורכות משוגעת. אל תדאגו האלכוהול שביין מתאדה בבישול הארוך ככה שתצטרכו לחכות ולטעום לקראת הסוף את התבשיל המנחם החורפי המדהים הזה.
קציצות פרגיות עם בצלים מקורמלים גזר ואפונה - קציצות מפוצצות בטעם עסיסיות וממכרות בטירוף שהילדים יחסלו! קציצות כאלו שיקצרו המון מחמאות מכל מי שיאכל מהן, שווה לנסות להכין בבית! הטעמים של הבצלים המקורמלים והגזרים העגבניות והאפונה עם הקציצות הופכים למדהימים, לא לשכוח את האורז הלבן!
חזה עוף במנגל ואורז בסמטי אחד אחד, חזה עוף בטעם מזרחי עם תיבול סודי פשוט ומנצח שאני מכין לי כמעט כל יום לארוחת צהריים מרוב שהוא טעים. כנסו וצפו בתיבול ובדרך הכנה.
פיתה שניצל עם חזה עוף גוואקמולי סלסלת עגבניות חריפה ספייסי איולי של אוסם איולי שום של אוסם , פיתה מפוצצת בטעם כזאת שאי אפשר להפסיק לאכול, אתם פשוט לא מבינים כמה שזה טעים, נסו להכין וספרו לי איך יצא לכם. מתאים לשישי בצהריים :)
תבשיל צוואר טלה עם פטריות ערמונים ועוד דברים טובים בישול ארוך מנה מנחמת סופר טעימה מושלמת לערב חג או לשבת המלכה אתם פשוט חייבים להכין את זה הבשר ימס לכם בפה והטעם? אין מה לדבר, מטורף! נסו להכין בהקדם!
שוק טלה או רבע שוק טלה בתנור עם תפוחי אדמה בצלים ממולאים באורז עגול עם התיבול של אמא שלי אתי זו מנה מנצחת לכל ערב חג או לערב השבת - לא מסובך בכלל וטעים בקטע אחר! אתם חייבים להכין בהקדם האפשרי!
קציצות עוף חלבון בטוסטר מפוצצות בחלבון וללא גלוטן! מתאים לפסח מתאים לארוחת הצהריים ולמי שרוצה לאכול משהו בריא עם הרבה חלבון וכמעט 0 פחמימה! שווה לנסות להכין בבית, וכן זה יוצא נפלא בטוסטר! אפשר גם על המחבת או בתנור!
מרק עגבניות חריף העונה לשם קיקוט עם בצקניות טבעוניות ללא ביצים מתכון מהיר תוך 10 דקות עבודה ויש לכם מרק מנחם וטעים לחורף עם בצקניות שפשוט ימסו לכם בפה, אתם לא מבינים כמה שזה טעים, תנסו וספרו לי איך יצא לכם!
עוף בתנור בעריסה חיז'ו כמו הגזר המרוקאי פשוט לקחתי את השוקיים עוף ותיבלתי אותם בדיוק כמו בתיבול של הגזר המרוקאי והוספתי עוד כמה ירקות והכל בתבנית אחת ולתנור אתם פשוט לא מבינים כמה שזה טעים ומיוחד, עונג צרוף לחך ומושלם לשבת! תנסו!
עלי סיגר ממולאים בשר בתנור - סיגרים ממולאים בבשר אפויים בתנור שאתם פשוט חייבים להכין וכן אפשר להוסיף גם צנוברים קלויים או פיסטוקים גרוסים ופטרוזיליה ירוקה אתם פשוט לא מבינים איזה ביס מטורף יתקבל לכם בפה. זה חלום חלום!
גלילות חצילים ובשר ברוטב עגבניות עשיר וטעים ברמות! את החצילים מילאתי בבשר טחון איכותי עם תיבול מדוייק, הכל מתבשל בסיר יציקת ברזל איכותי שמדגיש את הטעמים בצורה הטובה ביותר, מתכון מושלם לשבת או לארוחת צהריים באמצע השבוע! לאכול עם אורז לבן ולהתענג.
כורבית שלמה אפויה בתנור עם פירורי לחם והכל בטעם בשרי אבל פרווה! מנת פתיחה מעולה שכדאי להכין לפני שאוכלים על האש או לפני שאוכלים ארוחה טובה, עם טחינה ירוקה שכל ביס ביחד עם האפייה ופירורי הלחם יהיה לכם גן עדן צרוף בפה! כדאי לנסות!
קציצות דגים מרוקאיות עם חומוס ופול ירוק אמאלה ואבאלה מושלם לשבת המלכה או לערב שישי אתם חייבים להכין ולתת ניגוב עם החלה או לאכול עם אורז לבן פשוט ביס חלומי קציצות דגים עם גרידת לימון פרוסת לחם וים אהבה
בצלים ממולאים מקורמלים עם בשר ואורז צנוברים נענע פטרוזיליה ברוטב עם ציר בקר, סילאן, רסק עגבניות עלי דפנה, מקלות קינמון, טעמים טובים וביס מנחם, הבצל רך נימוח ומתמוסס בפה אתם פשוט חייבים לנסות!
לחם בשר במחבת ברזל יצוק עם חציל בלאדי שרוף, טחינה, בשר טחון ושומן מפוצץ בטעם עם בהרט פלפל מלח ועוד דברים טובים! את כל המנה עוטף בצק שנאפה בתנור עם מעט שמן קונפי מרוח עליו ואתם לא מבינים כמה שהמנה הזו טעימה ומתאימה לערב חג.
כרוב ממולא בסגנון דרוזי או מלפוף דרוזי תקראו לזה איך שבא לכם, יש פה סוד קטן שהופך את הממולאים האלו לכאלו שמפוצצים בטעם כמו אלה שהדרוזים מוכרים בדוכנים שלהם, נסו להכין ותראו.
פרגיות בצ'ילי ולימון עם פתיתים וירקות שורש מנה בשרית לארוחת צהריים שאתם חייבים להכין והכל בסיר אחד אמאלה ואבאלה כמה שזה טעים, צרחות! כל ביס פשוט עונג צרוף לחך, כשאומרים אוכל מנחם זה בדיוק זה!