ערב שבת

אוהבים סלט מטבוחה? תמיד רציתם למצוא מתכון למטבוחה מרוקאית חריפה אמיתית? הבאנו לכם מתכון אותנטי מסורתי של המטבח המרוקאי, מטבוחה חריפה עוקצנית טעימה במיוחד במרקם ריבתי מושלם בכ-3 שעות בישול, חובה להיכנס, לעקוב אחר ההוראות ולהכין בבית!

דג מרוקאי חריף לשבת המלכה מתכון קל מהיר וסופר טעים לכל מי שרוצה שינסה את הגרסה שלי, כמובן שאפשר להפחית בחריף, קל מהיר טעים ולא לשכוח בסוף לנגב עם החלה ולעקוב אחריי באינסטגרם! שבת שלום!

זיתים מבושלים ברוטב פיקנטי בסגנון רוטב מרוקאי או זיתים מרוקאים מבושלים תקראו להםא איך שבא לכם! אפשר לאכול אותם עם החלה של שבת או לשים אותם עם הרוטב על אורז לבן - תענוג של ממש! תנסו בבית ותספרו לי בתגובה מה דעתכם!

סלט תירס במיונז ושמיר - מתכון קל לסלט לערב שבת שחייב להכין בבית! חותכים ירקות, מתבלים, מערבבים הכל ומקבלים אחלה של סלט לצד מגוון הסלטים על השולחן, ניתן להמיר את התירס בתירס מופחת שומן ואת המיונז ב"מיוקל" מופחת שומן, תהנו

סלט גזר מרוקאי מבושל - מתכון של של סבתא עליזה המרוקאית (סבתא של חבר שלי) שעובר דורות! כדאי לנסות בבית, סלטים לשישי זה ה-דבר הכי טוב שקורה בערב שבת לדעתי, לקחת חלה ולנגב ולאכול כל פעם מסלט אחר, פשוט טעים!

חלה לשבת ללא ביצים - חלת 4 רצועות אוורירית ורכה כמו ענן, כזאת שלא תרצו להפסיק לאכול ממנה! איך שיצאה חמה מהתנור חיסלתי כמעט חצי ממנה מרוב שהייתה טעימה, זה היה פשוט מטורף והכי חשוב שהיא ללא ביצים ומתאימה גם לקהל הטבעוני! אחת מה חלות לשבת השוות שתכינו, כנסו!

בצלים ממולאים עם בשר אורז צנוברים מתקתקים שלא תרצו להפסיק לאכול! בכל ביס יתפוצצו לכם טעמים משוגעים בפה! החמוץ של הלימון, המתוק של הדבש, עונג צרוף לחך שאתם חייבים לנסות להכין בבית בהקדם!

פילה בקר בתנור עם תפוחי אדמה עם סילאן שמן שומשום ועוד דברים טובים, מתכון קל טעים ומזין שמתאים לארוחת שישי או סתם לאמצע השבוע או לארוחת צהריים מיוחדת, אם בא לכם מידת עשייה פחותה ממה שכתבתי ניתן לשים בתנור 25 דק' או אפילו 20 דק'

בריסקט בתנור עם בצלים וגזרים - מתכון בשרי נפלא - מנה עיקרית בשרית ליום שישי או לכל יום לארוחת צהריים חגיגית - שווה לנסות בבית, העבודה לא קשה והתוצאה מרשימה, מדובר בנתח טעים שכל ביס שלו גן עדן, ספרו לי בתגובה איך יצא לכם.

אורז צהוב אחד אחד עם גזר ובצל סופר טעים מושלם כ תוספת לארוחת צהריים לצד חזה עוף או קציצות - טעים במיוחד! מי שרוצה יכול להוסיף מרק עוף ללא מונוסודיום גלוטמט - באמת שזו אחלה תוספת שתבוא לכם כמו כפפה גם לשבת וגם לקידוש.

מתכון למג'דרה עם עדשים שחורות בצל מקורמל וטעם נפלא! האורז יוצא אחד אחד הטעם? אליפות! עם הכמון והבהרט תקבלו טעמים מצויינים! מג'דרה לארוחת צהריים לשבת או לכל יום בשבוע, פשוט כנסו תכינו וספרו לי איך יצאה לכם!

רוצים להכין משאוושה או בשמה השני מסבחה גלילית? הריי לכם מתכון נפלא - תוך 10 דקות עבודה בלבד תוכלו לקבל ארוחת צהריים / ערב / בוקר נפלאה שתשביע אתכם! מתאים ליום העצמאות לחגים לערב שישי או לכל חג, פשוט כנסו עקבו אחר ההוראות ותהנו.

חזה עוף בתנור בריא דיאטטי תוך 5 דקות עבודה עם בהרט, מרק עוף ועוד תבלינים טובים! מתאים למי שמחפש רעיון לחזה עוף טעים לארוחת צהריים, לאכול עם אורז בצד ולהנות מאחלה ארוחה לחיטוב - כנסו תכינו וספרו לי איך יצא לכם!

סלמון שלם אפוי בתנור עם תפוחי אדמה בטעמי חרדל לימון שום ודבש טעים בטירוף מנה מרשימה דג סלמון גדול שלם בתנור שתוכלו להכין בקלי קלות גם מרשים גם טעים וגם יספיק למספר רב של סועדים, פשוט להכין ולקצור מחמאות! כנסו.

כרוב בתנור בדבש וזעתר או כרוב צלוי בתנור תקראו לזה איך שבא לכם - מדובר במעדן! לאוהבי זעתר ולאוהבי ירקות מתקתקים, יצא לכם תענוג בפה! שעה אחת בתנור בלי סיבוכים מיותרים ותקבלו מנה צמחונית תוספת לארוחת צהריים!

עגבניות שרי מוחמצות או עגבניות כבושות תקראו לזה איך שבא לכם - לקט של עגבניות שרי צבעוניות כבושות סופר טעימות שיתבלו לכם את הארוחה! הטעם גם עדן! עגבניות כבושות בסגנון רומני זה ה-דבר! ספרו לי בתגובה למטה איך יצא לכם.

כרוב ממולא צמחוני או מלפוף או יפרח תקראו לו איך שבא לכם מה שבטוח שלא תוכלו להפסיק לאכול את הכרוב ממולא הזה! אורז עגול, שמיר, עגבניות מגורדות ועוד דברים מכל טוב! הכי חשוב לימון ודבש לחמיצות ומתיקות, תשמעו לי שזה טעים בקטע קיצוני!

סלט כרוב חמוץ מתוק לשבת המלכה או לסתם יום באמצע השבוע! סלט מגוון עם רוטב סודי סופר טעים שאת המתכון שלו תוכלו לראות בתוך העמוד, מיוחד, שווה, עשיר, צבעוני והכי חשוב - טעים ומגוון על שולחן השבת!

רעיון נפלא לארוחת צהריים מהירה טעימה וקלה - קוביות חזה עוף ברוטב צ'ילי מתוק - מתכון קל טעים שניתן להגיש בצורה יפה לילדים או לאורחים, לכל אוהבי המתוק מדובר במנה עם מתיקות וכמובן אחלה מקור לחלבון. עקבו אחר ההוראות ויצא לכם מושלם!

קציצות ברוטב מטבוחה מרוקאית כשר לפסח - מתכון כשר לפסח שיכול להיות גם מתאים לכל ימות השנה - קציצות חריפות ברוטב מטבוחה מרוקאית אמיתית שאפשר לנגב עם המצה הרטובה או סתם לאכול עם הכפית, שווה להכין לערב החג או לארוחת צהריים

חזה עוף בעשבי תיבול וטחינה ירוקה - ארוחת צהריים מושלמת קלה להכנה ובריאה! כוסברה, פטרוזיליה, בצל ירוק עשבי תיבול טעימים לימון, טחינה ירוקה משוגעת! טעים וקל להכנה! הכנסתי את כל החתיכות לתנור ואח"כ צרבתי על מחבת, תנסו! (אפשר רק לצרוב על מחבת)

"פילה" בטטה על טחינה גולמית סילאן ופיצוחים קלויים - מתכון נפלא למנה ראשונה פרווה / סלט על שולחן השבת, אין כמו לגוון ולהכין מגוון רחב של סלטים לשבת המלכה, ממליץ מאוד למי שאוהב את הטעמים האלו להכין ולתת ביס אחד מהכל, אתם תהנו, תקשיבו לי.

חלות אישיות לשבת המלכה מתקתקות טעימות שוות - חלות ללא ביצים שאפשר להכין בקלי קלות! רק לעקוב אחר ההוראות, לבצע את התפחת הבצק כראוי ולקבל חלה אוורירית כמו ענן! שווה להכין לקידוש, תנסו וספרו לי איך יצא לכם! כמובן שאני זמין גם באינסטגרם.

מרק אפונה פרווה עם אפונה משימורים בלי יותר מדיי סיבוכים וטעם? גן עדן! מרק מושלם לחורף, טעים מנחם מפנק וגם יפה אפשר להגיש עם קרוטונים ולקבל מרק טעים ומשביע! מרקים לחורף הם דבר שחובה להכין בית בית כדי להתחמם ולהנות ממנה מנחמת, כנסו וצפו באופן ההכנה ובמרכיבים.

מרק אפונה עשיר פרווה קל להכנה תוך 10 דקות עבודה, עשיר בטעמים עם כרישה, בצל גזר שורש פטרוזיליה ועוד דברים טובים! ירוק יפה, טעים, באמת שווה לנסות להכין בבית מושלם כמנה ראשונה או לארוחת צהריים אפשר להכין אותו קדימה לכל השבוע (מתכון לסיר גדול!).

באנים עם אסאדו מפורק וטחינה ירוקה, מפוצצים בטעם, עם מחבת MY PAN של מגנוס שמשלבת כמה פעולות במחבת אחת: אידוי, בישול טיגון ועוד. אסאדו רך נימוח מפוצץ בטעם שאתם חייבים להכין בבית, אפשר לאכול אותו איך ועם מה שרוצים!

זיתים מבושלים ברוטב צהוב - זיתים צהובים חריף פיקנטי טעים שווה לנסות להכין בבית ולשים על אורז לבן ואם אתם רוצים להפוך את זה לרוטב של קציצות תוכלו לעשות זאת בקלי קלות! נסו להכין בבית וספרו לי איך יצא לכם.

מרק טום יאם תאילנדי עם דגים כמו בג'פניקה מפוצץ בטעם פיקנטי חריף שלא תרצו להפסיק לאכול ממנו אם אתם כאלה שאוהבים אוכל תאילנדי וטעמים חזקים ובועטים זה המרק בול בשבילכם, כל ביס גן עדן ועם אטריות אורז והרבה ירקות, מאוד בריא!

קציצות פרגיות עם בצלים מקורמלים גזר ואפונה - קציצות מפוצצות בטעם עסיסיות וממכרות בטירוף שהילדים יחסלו! קציצות כאלו שיקצרו המון מחמאות מכל מי שיאכל מהן, שווה לנסות להכין בבית! הטעמים של הבצלים המקורמלים והגזרים העגבניות והאפונה עם הקציצות הופכים למדהימים, לא לשכוח את האורז הלבן!

עוף בתנור בישבש מפוצץ בטעם חמוץ טעים וממכר עם קולורבי שומר גזר תפוחי אדמה קטנים והכל בתבנית אחת ולתנור, מסוג המתכונים שתכינו בקלי קלות ולא תרצו להפסיק לאכול מהם! מושלם לשבת המלכה או לארוחת צהריים באמצע השבוע.

אסאדו ואוסובוקו בתנור בוויסקי ודבש עם גזרים תפוחי אדמה וראש שום שלם מנה עיקרית בשרית חגיגית מושלמת לערב שבת או לשבת עצמה ומכובן שהיא מתאימה גם לחגים, מנה קלה להכנה הכל בתבנית אחת ולתנור. תיזהרו לא לייבש!

לחם בשר במחבת ברזל יצוק עם חציל בלאדי שרוף, טחינה, בשר טחון ושומן מפוצץ בטעם עם בהרט פלפל מלח ועוד דברים טובים! את כל המנה עוטף בצק שנאפה בתנור עם מעט שמן קונפי מרוח עליו ואתם לא מבינים כמה שהמנה הזו טעימה ומתאימה לערב חג.