עלי דפנה

צלי בקר ברוטב פטריות וערמונים או צלי כתף בקר בשר מספר 5 ברוטב הכי טעים בעולם! מנה חגיגית לערב שבת או לחג, ללא גלוטן, הבשר רך נימוח ומתפרק בפה, אתם תכינו את המתכון שלי ולא תרצו להפסיק להכין אותו לעולם, באחריות! קלי קלות וסופר מרשים וטעים.

שמן צ'ילי חריף אש - מתכון מעולה לשמן ארומטי עם ניחוח מיוחד, חריף, שיקפיץ לכם כל מנה וכל מאכל: פיצות, סושי, סביצ'ה, סשימי, פסטות ועוד דברים טובים! את השמן אפשר לשמור במקום מוצל מספר חודשים והוא סופר קל להכנה בבית!

מיקס פלפלים חריפים מוחמצים בקלי קלות - צפו עכשיו במתכון חריף אש שיוסיף לכם לכל ארוחה וכמובן שיש עוד שימושים רבים איתו - למשל - לטחון עם טחינה / מיונז ולמרוח בסנדוויצ'ים וכו' - שימושי מאוד!

תבשיל חורפי סופר טעים שחובה לנסות להכין בבית (כמובן שאפשר לאכול גם בקיץ אבל רצוי עם מזגן) :), גולאש הונגרי בבירה סופר טעים, הבשר רך ונמס, הירקות טעימים, לצקת מהתבשיל הנפלא והמנחם הזהב על אורז לבן ולהנות מטעמים משובחים!

תבשיל אסאדו פסטה איטלקי ברוטב בולונז מסורתי - דמיינו בשר אסאדו משובח שמתבשל ברוטב בולונז איטלקי כ-4 שעות ואח"כ אתם מפרקים אותו לתוך פסטה מבושלת, יוצקים מהרוטב העשיר ואוכלים את המנה המנחמת הזו. לא חלום? אסאדו מפורק ברוטב בולונז עם פסטה ארוחת צהריים מרשימה טעימה ומיוחדת!

ספגטי בולונז בפיתה כמו של אייל שני - מתכון מושלם טעים עם הטעמים המקוריים של איטליה! אם אתם רוצים אתם יכולים גם לאכול בצלחת ולא בפיתה - בכל ואריציה הבולונז הזה יהיה לכם טעים - באחריות! תנסו להכין וספרו לי בתגובה איך יצא לכם.

תבשיל בשר ראש עם גרגירי חומוס ברוטב מרוקאי חריף לקחת אורז לבן או חתיכת חלה ולאכול ביחד עם התבשיל פשוט טעים להפליא אתם חייבים לנסות להכין בהול! טעים ברמה אחרת! הקירמול הסופי בתנור נותן את הטעם העמוק!

ביף בורגיניון צרפתי כמו במסעדות עם טעם מעט מעושן והכל בבישול איטי ארוך שיעניק לכם לבשר אקסטרה טעם ורכות משוגעת. אל תדאגו האלכוהול שביין מתאדה בבישול הארוך ככה שתצטרכו לחכות ולטעום לקראת הסוף את התבשיל המנחם החורפי המדהים הזה.

בצלים ממולאים מקורמלים עם בשר ואורז צנוברים נענע פטרוזיליה ברוטב עם ציר בקר, סילאן, רסק עגבניות עלי דפנה, מקלות קינמון, טעמים טובים וביס מנחם, הבצל רך נימוח ומתמוסס בפה אתם פשוט חייבים לנסות!

אסאדו ואוסובוקו בתנור בוויסקי ודבש עם גזרים תפוחי אדמה וראש שום שלם מנה עיקרית בשרית חגיגית מושלמת לערב שבת או לשבת עצמה ומכובן שהיא מתאימה גם לחגים, מנה קלה להכנה הכל בתבנית אחת ולתנור. תיזהרו לא לייבש!