רוצים להכין משאוושה או בשמה השני מסבחה גלילית? הריי לכם מתכון נפלא - תוך 10 דקות עבודה בלבד תוכלו לקבל ארוחת צהריים / ערב / בוקר נפלאה שתשביע אתכם! מתאים ליום העצמאות לחגים לערב שישי או לכל חג, פשוט כנסו עקבו אחר ההוראות ותהנו.
גיוזה בשר בקר שאי אפשר להפסיק לאכול, ג'וסי בפנים, מעט עבודה אך לא מסובך להכנה, דורש מעט מיומנות קיפול בצק שרוכשים עם הזמן, שווה לנסות להכין בבית, אפשר לאדות בסיר אידוי ואפשר לטגן במחבת ולסגור שהאדים יבשלו את הגיוזה - כיסוני בשר טעימים :)
קציצות דגים מטונה בשימורים שלא תוכלו לסרב להן + רעיון לסנדוויץ נדיר איתן שיבוא לכם כמו כפפה ב תשעת הימים האלו ובכללי אם בא לכם להכין קציצות לשבת זה המתכון הכי שווה שיש עבורכם והוא גם מפוצץ בחלבון! כנסו
תבשיל בשר ראש עם גרגירי חומוס ברוטב מרוקאי חריף לקחת אורז לבן או חתיכת חלה ולאכול ביחד עם התבשיל פשוט טעים להפליא אתם חייבים לנסות להכין בהול! טעים ברמה אחרת! הקירמול הסופי בתנור נותן את הטעם העמוק!
מרק תימני עם בשר עוף של סבתא שושנה ז"ל כפי שהייתה מכינה וכפי שאמא שלי מכינה, יש עוד גרסאות כמובן וניתן להוסיף גם גזר וקצת קמח עם מים להסמיך את המרק למי שאוהב. מתכון משובח טעים וקליל לשבת המלכה או כתוספת לארוחת הצהריים.
מקלובה שווארמה עם בשר אורז כרובית אפויה והמון טעם! עם בצל מקורמל, פטרוזיליה קצוצה, תיבול חזק וקצת סבלנות אתם תוציאו למשפחה או לאורחים ארוחה מרשימה יפה וסופר טעימה שהם לא ישכחו הרבה הרבה זמן, כדאי לנסות להכין בבית.
קובה מרוקאי מתכון מנצח הכלאה של 2 תרבויות במתכון אחד, הקובה האהוב עם כל הטעמים של הדג המרוקאי שכולנו אוהבים לאכול בשבת המלכה, אתם לא מבינים איזה ביס מחכה לכם, לשים על אורז לבן ולהתענג. תפתחו קצת את הראש ותנסו את ההמצאה החדשה שלי!
ביף בורגיניון צרפתי כמו במסעדות עם טעם מעט מעושן והכל בבישול איטי ארוך שיעניק לכם לבשר אקסטרה טעם ורכות משוגעת. אל תדאגו האלכוהול שביין מתאדה בבישול הארוך ככה שתצטרכו לחכות ולטעום לקראת הסוף את התבשיל המנחם החורפי המדהים הזה.
סלט טונה טוניסאי עם הטונה של קאלבו סופר טעים עשיר בירקות מלפפון חמוץ עגבניה בצל סגול עם עריסה ולימון כבוש, אתם פשוט לא מבינים איזה טעים , לשים על פרוסת לחם או ברוסקטה ולתת את הביס המושלם!
מוקפץ אסייתי כמו בקניונים או כמו בדוכני רחוב עם רוטב קרמלי עשיר ומפנק כזה שגם אתם וגם הילדים תעופו עליו! עם 3 רטבים סודיים שיהפכו את הרוטב למושלם! מלא בירקות טובים ועם פרגיות עסיסיות - תנסו ותודו לי הרבה אח"כ.
לזניה חלבית מהסרטים! מתכון קל טעים מהיר פשוט להכנה עם מוצרים תוצרת איטליה שקיבלתי מקרפור חבל לכם על הזמן! מחית עגבניות פסאטה, גבינת מוצרלה, צהובה, גאודה, בזיליקום ואורגנו טריים, רוטב בשאמל, צרחות! רוצו להכין!
לחם בשר במחבת ברזל יצוק עם חציל בלאדי שרוף, טחינה, בשר טחון ושומן מפוצץ בטעם עם בהרט פלפל מלח ועוד דברים טובים! את כל המנה עוטף בצק שנאפה בתנור עם מעט שמן קונפי מרוח עליו ואתם לא מבינים כמה שהמנה הזו טעימה ומתאימה לערב חג.
נאמס ויאטנמי מתכון קל מהיר עם הרטבים של TRU פחות קלוריות פחות סוכר נכון שמטוגן אבל אם אפשר לחסוך עם הצ'ילי המתוק והסויה אז למה לא? מתכון שווה שאפשר לחלוק עם כולם ולאכול כמנת פתיחה מנה ראשונה בשרית שווה כנסו וצפו.
כרוב ממולא בסגנון דרוזי או מלפוף דרוזי תקראו לזה איך שבא לכם, יש פה סוד קטן שהופך את הממולאים האלו לכאלו שמפוצצים בטעם כמו אלה שהדרוזים מוכרים בדוכנים שלהם, נסו להכין ותראו.
על קובה תימני שמעתם פעם? סביר להניח שלא - כי זו המצאה שהמצאתי מהראש, פשוט הכנסתי כל מיני טעמים תימנים כמו המרק התימני הקלאסי עם הגזר הכוסברה הבצל השום וכו' והכנסתי את הטעמים האלו למלית הבשר של הקובה.הקובה נצבע בצהוב מדהים מהחוואיג' ומהכורכום. מנה מיוחדת לשבת קודש
קרפצ'יו כבד אווז מושלם ליום העצמאות או סתם אם בא לכם להכין כמנת פתיחה לעל האש הקרוב במנגל זה פשוט טעים כמו חטיף על פרוסת לחם או על מה שבא לכם, אפילו לאכול את זה ככה בלי כלום זה טעים או לשים על המבורגר, זו פשוט מנת פתיחה שקשה לתאר במילים! ויש גם מתכון לריבת הפלפלים
מתכון טבעוני
