כוסברה

מכירים אתם זה שאתם אוכלים פלאפל טעים וחושבים לעצמכם "יאללה איך הכינו את הפלאפל הטעים הזה?" אז הנה, אנחנו נגלה לכם מתכון סודי לפלאפל ביתי ירוק אוורירי סופר טעים וקל להכנה! כנסו, עקבו אחר ההוראות ואנחנו מבטיחים לכם שיצאו לכם כדורי פלאפל מושלמים!

דג מרוקאי חריף לשבת המלכה מתכון קל מהיר וסופר טעים לכל מי שרוצה שינסה את הגרסה שלי, כמובן שאפשר להפחית בחריף, קל מהיר טעים ולא לשכוח בסוף לנגב עם החלה ולעקוב אחריי באינסטגרם! שבת שלום!

סלט גזר מרוקאי מבושל - מתכון של של סבתא עליזה המרוקאית (סבתא של חבר שלי) שעובר דורות! כדאי לנסות בבית, סלטים לשישי זה ה-דבר הכי טוב שקורה בערב שבת לדעתי, לקחת חלה ולנגב ולאכול כל פעם מסלט אחר, פשוט טעים!

מתכון סודי של סבתא שושנה זכרונה לברכה לסחוג ירוק תימני חריף אש וטעים ברמה שקשה להסביר במילים! סבתא נהגה להכניס לסחוג עגבניות וזה מה שבעצם משנה את כל הטעם, כדאי לעקוב אחר ההוראות ולכל מי שאוהב חריף - לטעום במהירות :)

אוהבים ממרחים ואוכל מקסיקני? המתכון הזה מתאים לכם בול! מתכון לממרח גוואקמולי / גוואקמולה - קראו לזה איך שבא לכם - אסלי מקורי שהבאתי לכם היישר ממקסיקו! טעים טעים אפשר לאכול עם נאצ'וס או למרוח על פרסות לחם ולעשות אחלה סדנוויץ', תהנו!

דגים על האש בנייר כסף - דג דניס על הגריל / על האש בנייר כסף עם עשבי תיבול - כוסברה, פטרוזיליה, תימין, לימון ושום, כנסו וצפו באופן ההכנה ובסרטון וידאו שממחיש בדיוק איך אני מכין דג דניס על האש בנייר כסף הכי טעים עולם!

צ'ימיצ'ורי ביתי אמיתי - איך מכינים את הרוטב המסורתי הארגנטינאי כמו שצריך אתם יודעים? אם לא, כנסו לעמוד עקבו אחר ההוראות ויצא לכם מושלם! ולא רק זה, אראה לכם בסרטון בישול בטבע כיצד אני מכין גם סטייק ביין אדום סופר טעים ועליו אני שם את הצ'ימיצ'ורי ואוכל, חובה לצפות :)

קציצות ברוטב עגבניות אפונה ובצל מקורמל - טעים ממכר שווה אחלה ארוחת צהריים מהירה שילדים אוהבים, תוכלו להכין בקלי קלות את המנה ולשמור לכם בכיף ליום שלמחרת! קל מהיר טעים ולא מסובך לעבודה, עם המצרכים הנפלאים של "טעם הטבע" שיקלו עליכם!

קציצות בשר עם בטטות ובצלים מקורמלים - מנה עיקרית בשרית - ארוחת צהריים בשרית טעימה שלא תשכחו! לאוהבי אוכל מתקתק קבלו מנה שתעיף אתכם לשמיים! קציצות בשר אווריריות טעימות ולא דחוסות בשיטה של פעם: עם פרוסות לחם סחוטות במים, טיגון מכל צד ורוטב חלומי! שווה להכין לשבת או לארוחת צהריים.

השבת כבר בפתח ואתם לא יודעים מה להכין? תבשיל קציצות דגים (לוקוס) ברוטב מרוקאי חריף לשבת - אך כמה שזה טעים, אין כמו תבשיל חריימה מרוקאי חריף וטוב לליל שישי, מתכון מנצח טעים ולא מסובך להכנה, חובה לנסות להכין בבית ולכתוב איך יצא.

רעיון לארוחת צהריים או ארוחת ערב מושלמת בקלות קלות! אפשר להגיש גם לערב שישי או ליום שבת - לחם ממולא בבשר ועשבי תיבול: פטרוזיליה, כוסברה, נענע, שמיר, טימין, עירית, ועוד, לכל מי שאוהב בשר: חובה לנסות בבית ולהכין!

אוהבים מנות קייציות טעימות? אוהבים דגים וצזיקי יווני? המנה הזו תפורה עליכם! קציצות דגים טעימות להפליא על מצע צזיקי יווני וטרטר עגבניות מגי חריפות,טעם נפלא ועקיצה של חריף היישר לתוך החך שלכם, שווה להכין לטעום ולהנות ממנה נפלאה שמתאימה למנה ראשונה / עיקרית!

מעורב ירושלמי מנצח מהסרטים עם תבלין אחד בלבד! תבלין מעורב ירושלמי של תבליני מימון שמכיל בתוכו את כל מה שמעורב צריך! עם עוד כמה סודות קטנים ויצא לכם מעורב ירושלמי שכל ביס ממנו ישלח אתכם לגן עדן! תקשיבו לי.

לחם חביתה בנתניה שיגע את המדינה קבלו מתכון כמו שלהם ל לחם חביתה עם נקניקיות מרגז פלפל צ'ומה והרבה אהבה! מי שלא אוהב חריף מדיי שיחליף את המרגז בנקניקיות רגילות, וכמובן שאפשר לשחק עם הטעמים ולשים נקניק סלמי בחביתה, כנסו בהול למתכון קל + מתכון לפלפל צ'ומה.

חזה עוף בעשבי תיבול וטחינה ירוקה - ארוחת צהריים מושלמת קלה להכנה ובריאה! כוסברה, פטרוזיליה, בצל ירוק עשבי תיבול טעימים לימון, טחינה ירוקה משוגעת! טעים וקל להכנה! הכנסתי את כל החתיכות לתנור ואח"כ צרבתי על מחבת, תנסו! (אפשר רק לצרוב על מחבת)

חביתת ירק כשרה לפסח - מתכון קל / רעיון לארוחת בוקר כשרה לפסח שתתאים לכם וגם לילדים שלכם כמו כפפה בחג / ביום חול רגיל! עקבו אחר ההוראות, גלגלו לכם את החביתה באיזו מצה תמרחו איזו גבינה ויאללה מובטח לכם ביס חלומי, בתיאבון

ראפ עוף כמו בדיינר אמריקאי - מתכון נפלא בשרי לארוחת צהריים טעימה ומיוחדת עם מתבל סויה (כשר) שיקפיץ לכם את הטורטייה גבוה! יהפוך לכם אותה לעסיסים טעימה ומושלמת! ממליץ לכם לנסות בחום רב! ספרו לי בתגובה איך יצא לכם.

באנים עם אסאדו מפורק וטחינה ירוקה, מפוצצים בטעם, עם מחבת MY PAN של מגנוס שמשלבת כמה פעולות במחבת אחת: אידוי, בישול טיגון ועוד. אסאדו רך נימוח מפוצץ בטעם שאתם חייבים להכין בבית, אפשר לאכול אותו איך ועם מה שרוצים!

זיתים מבושלים ברוטב צהוב - זיתים צהובים חריף פיקנטי טעים שווה לנסות להכין בבית ולשים על אורז לבן ואם אתם רוצים להפוך את זה לרוטב של קציצות תוכלו לעשות זאת בקלי קלות! נסו להכין בבית וספרו לי איך יצא לכם.

אורז עגול עם עשבי תיבול סטייל סטיקי רייס שיוצא קצת דביק טעים ושווה שלא תרצו להפסיק לאכול ממנו! עקבו אחר ההוראות ולא לשכוח מלח ופלפל :) ספרו בתגובה איך יצא לכם.

תבשיל בשר ראש עם גרגירי חומוס ברוטב מרוקאי חריף לקחת אורז לבן או חתיכת חלה ולאכול ביחד עם התבשיל פשוט טעים להפליא אתם חייבים לנסות להכין בהול! טעים ברמה אחרת! הקירמול הסופי בתנור נותן את הטעם העמוק!

מרק תימני עם בשר עוף של סבתא שושנה ז"ל כפי שהייתה מכינה וכפי שאמא שלי מכינה, יש עוד גרסאות כמובן וניתן להוסיף גם גזר וקצת קמח עם מים להסמיך את המרק למי שאוהב. מתכון משובח טעים וקליל לשבת המלכה או כתוספת לארוחת הצהריים.

מפרום ללא גלוטן מושלם טריפוליטאי טעים כזה שיתאים לרגישים לגלוטן, וכן אפשר בקלות להמיר אותו לגרסה הרגילה אם מחליפים את פרוסת הלחם לל"ג לפרוסת לחם רגילה ואת הקמח תמי ללא גלוטן לקמח רגיל, כנסו וצפו!

קובה מרוקאי מתכון מנצח הכלאה של 2 תרבויות במתכון אחד, הקובה האהוב עם כל הטעמים של הדג המרוקאי שכולנו אוהבים לאכול בשבת המלכה, אתם לא מבינים איזה ביס מחכה לכם, לשים על אורז לבן ולהתענג. תפתחו קצת את הראש ותנסו את ההמצאה החדשה שלי!

קציצות פרגית לימוניות עם גרגירי חומוס ועלי מנגולד שאי אפשר להפסיק לאכול, מנה עיקרית בשרית מנחמת לשבת המלכה או לארוחת צהריים במהלך השבוע, אם בא לכם סיר יפה זה הסיר שאתם חייבים להכין, נראה קצת מסובך אבל תאמינו לי שזה לא מסובך כמו שזה נראה!

עוף בתנור בעריסה חיז'ו כמו הגזר המרוקאי פשוט לקחתי את השוקיים עוף ותיבלתי אותם בדיוק כמו בתיבול של הגזר המרוקאי והוספתי עוד כמה ירקות והכל בתבנית אחת ולתנור אתם פשוט לא מבינים כמה שזה טעים ומיוחד, עונג צרוף לחך ומושלם לשבת! תנסו!

קציצות דגים מרוקאיות עם חומוס ופול ירוק אמאלה ואבאלה מושלם לשבת המלכה או לערב שישי אתם חייבים להכין ולתת ניגוב עם החלה או לאכול עם אורז לבן פשוט ביס חלומי קציצות דגים עם גרידת לימון פרוסת לחם וים אהבה

נאמס ויאטנמי מתכון קל מהיר עם הרטבים של TRU פחות קלוריות פחות סוכר נכון שמטוגן אבל אם אפשר לחסוך עם הצ'ילי המתוק והסויה אז למה לא? מתכון שווה שאפשר לחלוק עם כולם ולאכול כמנת פתיחה מנה ראשונה בשרית שווה כנסו וצפו.

פיצה מרוקאית הראשונה מסוגה בישראל עם שום קונפי גבינות מטבוחה מרוקאית חריפה, בצק ביגה, כל ביס? צרחות לשמיים מרוב שטעים, ובסרטון שבפנים תוכלו לצפות בחברים שלי טועמים ונותנים את הביקורת שלהם על ההמצאה שלי :) תהנו!

שמן כוסברה ב-10 דקות עבודה בלי להסתבך תוכלו להכין שמן שיתן לכם הרבה טעם כשתרצו לתבל טרטר או סביצ'ה או פיצה או כל דבר שתרצו! אפילו את הדגים המרוקאים של שבת! זה סופר מדליק ואפשר לעשות את זה מעוד עשבי תיבול.

על קובה תימני שמעתם פעם? סביר להניח שלא - כי זו המצאה שהמצאתי מהראש, פשוט הכנסתי כל מיני טעמים תימנים כמו המרק התימני הקלאסי עם הגזר הכוסברה הבצל השום וכו' והכנסתי את הטעמים האלו למלית הבשר של הקובה.הקובה נצבע בצהוב מדהים מהחוואיג' ומהכורכום. מנה מיוחדת לשבת קודש