זחוק תימני

מתכון סודי של סבתא שושנה זכרונה לברכה לסחוג ירוק תימני חריף אש וטעים ברמה שקשה להסביר במילים! סבתא נהגה להכניס לסחוג עגבניות וזה מה שבעצם משנה את כל הטעם, כדאי לעקוב אחר ההוראות ולכל מי שאוהב חריף - לטעום במהירות :)

אם אתם אנשים של חריף אז שימו לב - מדובר בחריף הירוק הביתי הכי טעים שתאכלו בחיים שלכם! סחוג ירוק חריף אש / חריף ירוק אש - תקראו לזה איך שבא לכם! מדובר בטעם ובחריפות שישלימו לכם כל ביס ויהפכו אותו למושלם!

על קובה תימני שמעתם פעם? סביר להניח שלא - כי זו המצאה שהמצאתי מהראש, פשוט הכנסתי כל מיני טעמים תימנים כמו המרק התימני הקלאסי עם הגזר הכוסברה הבצל השום וכו' והכנסתי את הטעמים האלו למלית הבשר של הקובה.הקובה נצבע בצהוב מדהים מהחוואיג' ומהכורכום. מנה מיוחדת לשבת קודש